Uczniowie klasy 2 AF wraz z Panią Barbarą Rolnik dnia 28 listopada 2016 roku uczestniczyli w warsztatach kulinarnych “KASZA W ROLI GŁÓWNEJ” organizowanych przez Wydział Dietetyki Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach.
Warsztaty poprowadziła studentka ostatniego roku. Celem spotkania było poznanie cennych właściwości odżywczych kasz oraz sposobów przygotowania potraw z tym składnikiem. Młodzież miała możliwość wykorzystania wiedzy w praktyce i przygotowania ciekawych i smacznych dań z kaszy. Sporządzono: chleb gryczany, sernik jaglany, Rafaello z kaszą jaglaną, sałatkę z komosą ryżową i wiele innych. Uczniowie przekonali się, że kasza jest bardzo zdrowa i warto jej używać w swojej kuchni.
(Paulina Klyszcz, uczennica kl. 2AF)
